Menu de restaurant

DU MARDI AU SAMEDI MIDI UNIQUEMENT SAUF JOUR FERIÉ

Notre spécialité du midi, disponible du mardi au vendredi, sauf les jours fériés, vous propose un voyage gastronomique à travers des recettes authentiques et des produits locaux. Entrée/Plat OU Plat/Dessert - 26€ Entrée/Plat/Dessert - 32€

BAR, POIRE - TOPINAMBOUR ET CRISTE MARINE

ST JACQUES - CÉLERI ET POMMES

MAGRET DE CNARD IGP SUD-OUEST - TRUFFE - POMMES DE TERRE ET SOUS BOIS

CHOCOLAT 65% - PRALIN

BAR, POIRE - TOPINAMBOUR ET CRISTE MARINE

ST JACQUES CRUES ET IODE

ST JACQUES - CÉLERI ET POMMES

MAGRET DE CNARD IGP SUD-OUEST - TRUFFE - POMMES DE TERRE ET SOUS BOIS

CHOCOLAT 65% - PRALIN

BAR, POIRE - TOPINAMBOUR ET CRISTE MARINE

ST JACQUES CRUES ET IODE

TARTARE ROSSINI

ST JACQUES - CÉLERI ET POMMES

MAGRET DE CNARD IGP SUD-OUEST - TRUFFE - POMMES DE TERRE ET SOUS BOIS

Fromage de l'Antre Frères

CHOCOLAT 65% - PRALIN

Menu enfant (jusqu'à 10ans)

A PRECISER A LA RESERVATION

Les Fromages avec L'Antre - Frères

COMTÉ 18 MOIS TOMME BRETONNE FOURME DE PONTIVY SAINT IVY LIVAROT AOP SALLES S/CHER AOP / 3 Morceaux de Fromage au choix Salade Fraicheur Condiments D'Accompagnement

Mignardises apéritives

Topinambours, caviar français

Saint Jacques, truffe noir tuber mélanosporum

Végétal d'hiver

Homard, céleri et sarrasin

Caille, foie gras, truffe noir, vin jaune

Brillat savarin de chez l'Antre frères

Yuzu, citron caviar et main de Bouddha

Le dernier chocolat de 2024

Mignardises sucrées

NOËL 45€

SAINT SYLVESTRE 60€

FOIE GRAS À EMPORTER 200G

SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS